Vino Rosato Rosa Vesperis 13%

Rosa Vesperis è un Cerasuolo d’Abruzzo dal colore vivo e brillante, che unisce freschezza e struttura. Un rosato elegante e profumato, capace di raccontare l’anima del territorio abruzzese con note fruttate e una piacevole persistenza al palato.

Uvaggio: 100% Montepulciano 

Sistema di Allevamento: Pergola Abruzzese 

Resa per Ettaro: 100 quintali 

Epoca della Vendemmia: prima e ultima decade di Settembre 

Vinificazione: macerazione a freddo; pressature soffice delle bucce 

Fermentazione:10 giorni in tini di acciaio inox a temperatura di14-16°C per 2 mesi 

Potenzialità di invecchiamento: 10 anni 

Affinamento: su fecce fini, in tini di acciaio inox per 2 mesi e in bottiglia per 2 mesi Bottiglie: 750 ml