Vino della Rosa Beatrice

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo

Uvaggio: 100% Montepulciano 

Annata:2006 

Sistema di Allevamento: Pergola Abruzzese 

Resa per Ettaro: 100 quintali 

Epoca della Vendemmia: prima decade di Ottobre 

Vinificazione: lunga macerazione delle bucce per 45 giorni Fermentazione: in tini di acciaio inox a temperatura di 28 – 30 °C 

Affinamento: in cemento vetrificato per 6 mesi, in tonneau di rovere francese e slavonia (20% legni di primo passaggio e 80% di secondo) per 12 mesi. 

Potenzialità di invecchiamento: 30 anni 

Bottiglie: 750 ml

Designation: Montepulciano d’Abruzzo 

Varietal: 100% Montepulciano 

Age: 2006 

Training System: Abruzzo pergola 

Yield per Hectare: 100 quintals 

Harvest Period: last ten days of October 

Vinification: long maceration on the skins for 45 days 

Fermentation: in stainless steel tanks at 28 – 30 °C Ageing: in concrete vats for 6 months, in French and Slavonian oak Tonneau (20% first-passage oak and 80% second-passage) for 12 months